Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm hiệu suất cao-cho ngành thực phẩm
Sản phẩm này là bộ trao đổi nhiệt-hiệu suất cao được phát triển đặc biệt cho nhu cầu sản xuất khắt khe của ngành thực phẩm. Lõi của nó sử dụng các tấm tôn được dán tem làm môi trường truyền nhiệt và tận dụng các kênh hẹp giữa các tấm để đạt được sự trao đổi nhiệt nhanh chóng giữa chất lỏng nóng và lạnh. Sản phẩm tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn cấp thực phẩm-và được chế tạo bằng vật liệu-chất lượng cao đáp ứng các yêu cầu về tiếp xúc với thực phẩm. Nó cân bằng hiệu suất trao đổi nhiệt hiệu quả, vận hành ổn định, dễ dàng vệ sinh và bảo trì, giúp nó có khả năng thích ứng rộng rãi với các quy trình sưởi ấm, làm mát, khử trùng và bảo quản nhiệt trong các giai đoạn khác nhau của sản xuất thực phẩm. Nó cung cấp sự hỗ trợ đáng tin cậy cho các công ty thực phẩm để nâng cao hiệu quả sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và giảm chi phí năng lượng.
Chức năng sản phẩm
Sưởi ấm và tăng nhiệt độ:
Nó có thể nhanh chóng làm nóng nguyên liệu thực phẩm thô hoặc bán thành phẩm đến nhiệt độ cần thiết cho quy trình, chẳng hạn như làm nóng sơ bộ các sản phẩm sữa trước khi thanh trùng, làm nóng nước trái cây trước khi cô đặc và làm nóng nguyên liệu thô trong quá trình chế biến thịt. Để đảm bảo hoạt động trơn tru của các quy trình sản xuất tiếp theo, đồng thời đảm bảo gia nhiệt đồng đều để tránh hiện tượng quá nhiệt cục bộ có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
01
Làm mát và giảm nhiệt độ
Nó có thể làm mát hiệu quả thực phẩm hoặc nguyên liệu được chế biến ở nhiệt độ cao đến nhiệt độ xác định, chẳng hạn như làm lạnh nước sốt mới làm, làm lạnh nhanh đồ uống đã tiệt trùng, làm lạnh và định hình đồ nướng. Nó có thể rút ngắn chu kỳ sản xuất, ngăn thực phẩm bị hư hỏng và mất chất dinh dưỡng do nhiệt độ cao kéo dài, đồng thời cải thiện hương vị và thời hạn sử dụng của sản phẩm.
02
Hỗ trợ khử trùng
Kết hợp với quá trình khử trùng, nó cho phép kiểm soát nhiệt độ thực phẩm một cách chính xác. Ví dụ: trong quy trình khử trùng ở nhiệt độ cực cao UHT-, vật liệu có thể được làm nóng trước đến nhiệt độ quy định trước khi bước vào giai đoạn khử trùng, nhờ đó cải thiện hiệu quả khử trùng. Làm lạnh nhanh sau khi khử trùng sẽ ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp và đảm bảo hiệu quả khử trùng cũng như an toàn thực phẩm.
03
Kiểm soát nhiệt độ
Trong các quy trình sản xuất thực phẩm liên tục, nó có thể duy trì nhiệt độ nguyên liệu trong phạm vi yêu cầu, chẳng hạn như kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển nước sốt và kiểm soát nhiệt độ trong quá trình lên men sữa. Đảm bảo sự ổn định của quy trình sản xuất và tính nhất quán của chất lượng sản phẩm.
04
Thu hồi nhiệt thải
Nhiệt thải từ các vật liệu có nhiệt độ- cao trong quá trình sản xuất thực phẩm có thể được tái chế và sử dụng để làm nóng trước các nguyên liệu thô có nhiệt độ-thấp hoặc làm nóng nước sản xuất và sưởi ấm nhà xưởng, từ đó đạt được khả năng tái chế năng lượng, giảm hơn nữa chi phí năng lượng cho doanh nghiệp và cải thiện hiệu quả sử dụng năng lượng.
05
Tính năng sản phẩm
1. Trao đổi nhiệt-hiệu suất cao, tiêu thụ năng lượng thấp hơn:Cấu trúc tấm tôn được tối ưu hóa làm tăng đáng kể diện tích truyền nhiệt và nhiễu loạn chất lỏng, dẫn đến hệ số truyền nhiệt cao và hiệu suất trao đổi nhiệt cao hơn 30%-50% so với các bộ trao đổi nhiệt truyền thống. Với cùng yêu cầu trao đổi nhiệt, thiết bị có kích thước nhỏ hơn, có thể giảm đáng kể mức tiêu thụ điện năng và tiêu thụ năng lượng vận hành, giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu tiết kiệm năng lượng và giảm phát thải.
2. An toàn thực phẩm-, sạch sẽ và không cần lo lắng-:Các thành phần cốt lõi tiếp xúc với chất lỏng được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm 304/316L-và bề mặt được đánh bóng tinh xảo, không có góc chết để đảm bảo vệ sinh, giúp vi khuẩn ít phát triển và các chất cặn hơn. Thiết bị này tuân thủ loạt tiêu chuẩn an toàn GB 4806 dành cho nguyên liệu và sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm, đồng thời đã đạt các chứng nhận liên quan của ngành thực phẩm, đảm bảo an toàn sản xuất thực phẩm ngay từ đầu.
3. Linh hoạt và thích ứng với nhiều điều kiện làm việc:Số lượng tấm có thể tăng hoặc giảm linh hoạt theo nhu cầu trao đổi nhiệt thực tế, dễ dàng thích ứng với yêu cầu quy trình của các đầu ra khác nhau và phạm vi nhiệt độ khác nhau. Nó có thể đạt được sự trao đổi nhiệt với nhiều kết hợp chất lỏng, có thể đáp ứng nhu cầu làm mát ở nhiệt độ-thấp (chẳng hạn như làm mát đồ uống và làm lạnh sản phẩm sữa) và cũng thích ứng với việc làm nóng ở nhiệt độ-cao (chẳng hạn như làm nước sốt và làm nóng sơ bộ khử trùng), với khả năng thích ứng mạnh mẽ với điều kiện làm việc.
4. Dễ bảo trì và vệ sinh:Với thiết kế bảng có thể tháo rời, các bảng có thể được tháo rời nhanh chóng bằng cách nới lỏng các bu lông kẹp, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vệ sinh thủ công, làm sạch bằng hóa chất hoặc-làm sạch trong dây chuyền (CIP). Điều này mang lại hiệu quả làm sạch cao và chi phí bảo trì thấp. Các tấm đệm kín được làm bằng vật liệu-dùng cho thực phẩm,-chịu được nhiệt độ cao và vật liệu chống ăn mòn-. Chúng dễ dàng thay thế, có hiệu suất bịt kín đáng tin cậy và ngăn ngừa rò rỉ và nhiễm bẩn chất lỏng một cách hiệu quả.
Phạm vi ứng dụng sản phẩm
Sản phẩm này có thể áp dụng rộng rãi cho các quy trình sản xuất trong-các phân ngành khác nhau của ngành thực phẩm, bao gồm nhưng không giới hạn ở
Ngành đồ uống
Làm nóng, làm mát, khử trùng, làm mát các loại nước ép trái cây, nước trà, đồ uống có ga và đồ uống chức năng; sưởi ấm, khử trùng và làm mát nước đóng chai; làm mát bằng chất lỏng lên men và làm mát bằng chất lỏng lên men trong sản xuất bia, v.v.
Ngành sữa
Thanh trùng làm nóng sơ bộ và làm lạnh sữa, sữa chua, phô mai, sữa bột và các sản phẩm khác; điều chỉnh nhiệt độ trước và sau khi-khử trùng ở nhiệt độ cực cao; kiểm soát nhiệt độ không đổi trong quá trình lên men; làm mát và làm lạnh thành phẩm.
Ngành sản phẩm thịt
Làm tan và hâm nóng các nguyên liệu thô như thịt lợn, thịt bò, thịt gà; kiểm soát nhiệt độ dung dịch ướp; hấp và hâm nóng các sản phẩm thịt; làm nguội và tạo hình thành phẩm; quá trình khử trùng và làm mát trong sản xuất xúc xích và giăm bông.
Ngành gia vị
Quá trình lên men làm nóng và làm mát, kiểm soát nhiệt độ khử trùng của nước tương, giấm và rượu nấu ăn; đun sôi, đun nóng, làm nguội và đóng chai các loại nước sốt như tương ớt, sốt cà chua và tương đậu; làm mát kết tinh trong sản xuất bột ngọt và tinh chất gà, v.v.
Công nghiệp chế biến rau quả
chiết xuất, đun nóng, làm mát và khử trùng nước ép trái cây và rau quả; làm nóng trước, khử trùng và làm lạnh trái cây và rau quả đóng hộp; làm nóng và làm lạnh sơ bộ các-trái cây và rau quả đông lạnh nhanh, v.v.
Các ngành công nghiệp thực phẩm khác
sưởi ấm và làm mát nguyên liệu thô trong sản xuất bánh kẹo và sôcôla; làm mát và thiết lập các món nướng; Làm nóng và làm mát quá trình lọc dầu trong chế biến ngũ cốc và dầu; đun nóng, đun sôi và làm nguội các món tráng miệng như thạch và bánh pudding.
Nếu bạn muốn biết thêm về các bộ trao đổi nhiệt hoặc muốn mua hàng, vui lòng gửi email đến 9988xiaoshuai@gmail.com, chúng tôi sẽ trả lời bạn kịp thời sau khi nhìn thấy tin nhắn!
Đội ngũ chuyên nghiệp
Công ty chúng tôi được trang bị một đội ngũ dịch vụ-hậu mãi{1}}chất lượng cao với nhân viên kỹ thuật làm nòng cốt và sẽ cung cấp phản hồi kịp thời khi nhận được thông báo về thông tin dịch vụ từ người dùng.
Giao hàng 7x24 giờ
Công ty chúng tôi cung cấp hỗ trợ kỹ thuật miễn phí cho các sản phẩm chúng tôi bán và tổ chức đào tạo kỹ thuật cho các nhân viên có liên quan.
Chú phổ biến: bộ trao đổi nhiệt dạng tấm hiệu suất cao-cho ngành công nghiệp thực phẩm, Trung Quốc-bộ trao đổi nhiệt dạng tấm hiệu suất cao cho các nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy trong ngành công nghiệp thực phẩm
